수확부터 치료까지: 마리화나 맛과 품질을 개선하기 위한 주요 단계

대마초 꽃의 품질, 맛 및 안전성을 향상시키는 데 있어 건조 및 경화 과정의 중요한 역할을 살펴보겠습니다. 재배 전문가들은 이러한 단계가 대마초의 맛, 효능 및 사용자 경험에 직접적인 영향을 미치며 최종 제품을 개선하는 데 핵심이라고 지적합니다.

 

 

 

 

마리화나의 품질은 수확시기에 결정됩니다. 재배자는 아침이나 저녁에 수확하는데, 이는 식물의 높은 포도당 함량을 유지하고 맛을 더 달콤하게 만들 수 있습니다. 하루 중 더운 기간에 수확하면 포도당 수치가 낮아지고 맛도 약간 떨어집니다. 또한, 수확 시에도 재배자는 곰팡이나 곰팡이가 있을 수 있는 꽃과 식물을 검사하고 제거하여 건강한 원료를 확보합니다. 캘리포니아에 있는 Golden State Cannabis의 CEO인 Louis Samuel은 시간을 절약하기 위해 건조대에 직접 걸 수 있도록 고리를 남겨 둘 것을 권장합니다.

 

 

수확 후 대마는 주로 다음과 같은 다양한 방법으로 건조될 수 있습니다.

1) 식물 전체를 매달아 건조시킵니다.
2) 꽃을 식물에서 잘라낸 후 건조시키는 단계;
3) 식품 등급 건조대 또는 산업용 건조실에서 건조합니다.

 

건조 과정에서 재배자는 일반적으로 최상의 건조 효과를 얻기 위해 온도와 습도를 점차적으로 낮춥니다. Green Dragon Extracts의 시설 관리자인 팬지 윌콕스(Pansy Wilcox)에 따르면, 건조실의 온도는 화씨 60도(섭씨 약 15도)까지 점차 낮추고, 습도는 7~10일 동안 60% 내외로 조절해야 하며, 그런 다음 경화 시간을 연장하고 풍미를 향상시키기 위해 온도를 화씨 55도까지 더 낮추어야 합니다. 또한 사무엘은 건조실에 공기가 정체되면 곰팡이나 미생물이 발생하기 쉽기 때문에 충분한 공기 순환을 유지하는 것이 매우 중요하다고 지적했습니다.

 

 

 

건조 후, 재배자는 수분 손실을 방지하고 맛과 향을 유지하기 위해 손질한 꽃을 밀봉된 유리병이나 특수 비닐봉지에 보관합니다. 경화 과정은 일반적으로 2주에서 1개월까지 지속되며, 이 기간 동안 공기 순환을 촉진하고 꽃의 향기를 최대화하기 위해 매일 "호흡"이 필요합니다. 경화는 대마초의 맛과 향을 향상시킬 뿐만 아니라 전반적인 품질도 향상시킵니다.

 

경화는 최종 제품에 큰 영향을 미치지만 일부 대규모 재배자들은 필요한 작업량이 너무 많고 일일이 작업하기가 어렵기 때문에 이 단계를 무시하는 경우가 많습니다. 소규모 재배자들은 일반적으로 제품 품질이 이상적인 상태에 도달하도록 하기 위해 경화 과정을 보다 주의 깊게 완료합니다.

 

 

현대적인 건조 및 경화 시스템 기술은 재배자가 습도를 정확하게 제어하여 꽃의 품질을 향상시키고 곰팡이 발생을 방지하는 데 도움이 됩니다. Vermont Cannatrol의 공동 창립자인 David Sandelman은 기술을 통해 0.6에서 수분 활성도를 제어하여 미생물 성장을 방지하고 대마초 꽃의 과도한 체중 감소를 방지할 수 있다고 말했습니다. Cannatrol의 기술은 또한 온도와 습도의 계절적 변동 위험을 줄여 재배자가 일년 내내 다양한 ​​환경에서 안정적인 제품 품질을 유지할 수 있도록 해줍니다.

 

Massachusetts Nimbus의 수석 재배자인 Keith Saviano는 Cannatrol의 기술이 꽃의 습도를 정확하게 제어하는 ​​데 큰 이점이 있다고 지적했습니다. 그는 이 기술을 사용한 후에는 과도한 건조와 불필요한 꽃 무게 감소에 대해 걱정할 필요가 없다고 말했습니다. 이러한 정밀한 습도 조절로 인해 꽃의 맛과 상품성이 향상됩니다.

 

 

 

건조 및 경화는 대마초 꽃 제품의 품질을 보장하기 위한 핵심 단계로, 맛과 향을 향상시킬 뿐만 아니라 제품의 유통기한을 연장하고 안전성도 향상시킵니다. 이러한 단계를 최적화하기 위한 첨단 기술을 사용하면 생산 효율성이 향상될 뿐만 아니라 인적 오류로 인한 품질 변동이 줄어들어 각 제품 배치가 이상적인 품질을 달성할 수 있습니다.